そば粉80%を使用し、つなぎに小麦粉と山芋を加え作り上げた製品。
乾麺ながら香り高い風味、コシのあるおそばです。喉越しも良く、ツルツルッといけます。
第35回信州そば品評会で食糧庁長官賞受賞。
赤色の日はメールの返信、商品の発送業務をお休みさせて頂いております。
