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信州須藤農園　ブルーベリージャム

砂糖不使用、果実と果汁だけの100%フルーツジャムです。原料にはコクのある北米産のワイルド・ブルーベリーを使用。

砂糖の代わりにスイートナーを使用し、あっさりとした甘さのフルーティーなジャムに仕上がっています。
スイートナーとは、ぶどう・りんご等の果汁から甘味成分を濃縮したもの。果物の性質に見合った甘味成分なので、ブルーベリーの美味しさが生かされています。

なめらかでとろけるような食感です。パンやヨーグルトに合わせてどうぞ。

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