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蓼科浪漫麦酒　りんどう

原料の麦芽にはビール醸造に最適とされる二条大麦を100％使用しています。当然のことながら一番麦汁だけを使っています。

また、仕込み水には信州霧ヶ峰高原の伏流水と、諏訪の温泉を使いました。温泉に含まれるミネラル分には醗酵を促進する働きがあります。多くのヨーロッパの名醸地のビールはミネラル分を多く含む硬水から醸造されています。

ドイツ・デュッセルドルフで愛飲されている「アルト」ビール。カラメル麦芽を大量に使用しています。甘みのあるすっきりとした味わいで、程良い苦味とよく調和しています。豊かな香りが特徴的。

アルコール分　約5％

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